宮城県柴田郡大河原町字西桜町のレストラン 誕生日や結婚記念日に最適なフレンチベースの本格欧風料理のお店

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プロフィール

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高校卒業後、大阪の辻調理師専門学校を経て、世界に憧れて客船で
料理人をスタート。世界中を旅しながら色々な国の食に触れる。

 

野菜を育てながら調理する環境で働いたことがきっかけで野菜に興味を持つ。

その後渡仏し、野菜の魔術師のいるミシュランの星付きレストランで修行。
帰国後は、東京の芝パークホテルの中の有名レストラン タテルヨシノで学ぶ。

その後自分の料理を表現したくて、地元に帰り独立。2014年には見分を広める為一時仕事を休業し現地の料理指導並びにバンコクで料理フェアーを行う。

いざ独立してみると、始めはまったくお客さんがこずに大変な時期もありましたが、なんとか10年目を迎える
ことが出来ました。

忙しい日もあれば暇な日もあり、お客さんがくるか心配になる時が今でもありますが、毎日が真剣勝負だと思い、
一期一会の精神で常におもてなししていきますのでこれからもよろしくお願いします。

レストラン ラ ナチュールについて

お客様の声

  • どのお皿も大変美味しかったです。
  • 以前から気になっていてようやくこれました。

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  • 2016.9.14ホームページを新しくいたしました!

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